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miércoles, 29 de abril de 2020

MALAS HIERBAS

Nombre Científico: Eruca vesicaria (L.) Cav. 
Familia: Brassicaceae
Nombre Común: Eruca, rúcula, oruga blanca,roqueta...





Descripción: Es una crucífera,  cuyas hojas inferiores tiene forma de roseta y peciolo y las superiores se unen directamente al tronco. La forma de la hoja es lobulada, irregular. Tienen un nervio central blanco que se ve muy bien. 
La flor tiene unos pétalos muy fáciles de diferenciar. Son cuatro, de un color crema con una nerviación central violácea (parda la ramificación). Su forma es como la de una espátula y miden varios centímetros. , En la zona central se ven claramente las antenas.
Los frutos son una vaina pequeña, de pocos milímetros,  que tiene como un pico al final. 
Puede alcanzar una envergadura de 60 cm. 


Ciclo: Planta anual que en otoño germina, crecen durante el invierno y florece en primavera-verano. 

Hábitat: Aparece en secano semiárido y le gustan más los suelos básicos. La vamos a encontrar en campos de cereal,  viñas, olivares, en los almendreros, etc. También en los bordes de los caminos y zonas baldías. 
No es muy abundante ni muy competitiva.
Reproducción asexual, por lo que suele aparecer en rodales. 

Usos: 1.Comestible; rúcula, actualmente es bastante conocida.  Se suelen  comer sus hojas crudas en ensaladas y en las pizzas. Tiene un característico sabor un poco picante. Sus semillas también son comestibles, o bien crudas o como condimento en repostería. 2.Planta medicinal; se utilizan las semillas que tienen gran cantidad de aceite graso y sabor picante. Es antiescorbúticas, estimulante, diurética y rubefacientes. 

lunes, 20 de abril de 2020

MALAS HIERBAS

Nombre Científico: Muscari neglectum Guss. ex Ten. 
Familia: Liliaceae
Nombre Común: Nazareno, campanitas del diablo, piececillos de nuestra señora...


Descripción: Pequeña planta con hojas cilíndricas, de color verde oscuro. Las hojas salen desde el bulbo que tiene un color marrón oscuro, y suelen alcanzar un tamaño de 10 a 30 cm. 
Tiene un "tronco" floral de unos 10 cm, en cuya parte superior se agrupa la  inflorescencia. Las flores son ovaladas, de pocos milímetros, con una abertura en la parte inferior, y un borde formado por una especie de puntilla blanca. Pueden llegar a agruparse de 15 a 40 flores. Las inferiores son más oscuras, azul negruzco, y las superiores más violetas, y algunas inmaduras de un tono violeta pálido. 

Ciclo: En otoño salen las hojas del bulbo, crecen durante el invierno y florece en primavera. Desaparecen en el verano. 
Por eso en esta época es cuando las vemos. 

Hábitat: Aparece en secano, en viñas, olivares, en los almendreros y con el cereal de invierno. También en los bordes de los caminos y los campos. 
No es muy abundante ni muy competitiva.
Reproducción asexual, por lo que suele aparecer en rodales. 

Usos: 1.Comestible; el pedúnculo de la inflorescencia se puede consumir crudo como aperitivo.
2.Ornamental; existen variedades mas grandes que se utilizan como ornamental.